Catering Makanan Khas Palembang

Siapa yang gak doyan pempek palembang? Penganan khas dari kota Palembang ini sudah sangat dikenal luas oleh berbagai kalangan masyarakat bahkan yang asalnya jauh dari kota Palembang :).Selain pempek, Palembang juga terkenal dengan masakan tekwan,model,celimpungan,burgo,lakso,rujak mie,ragit,srikayo,es kacang merah,daging malbi,ayam kecap,nasi minyak dan masih banyak makanan palembang lainnyo yang dak pacak ABA catering sebutke sikok sikok hehe saking banyaknyo loorrr dari seluruh makanan yg ABA Catering sebutkan diatas yang pailing enak adalah…hmmm..LEMAK GALO….Asli lemak galo Cuma kalau Admin yang paling Berkesan nian adalah……sekali lagi…LEMAK GALO…Berarti memng lemak galo kalau sudah ngomong masakan Catering makanan khas palembang.

Kota Palembang adalah ibu kota provinsi Sumatra Selatan. Palembang adalah kota terbesar kedua di Sumatra setelah Medan.
Palembang tidak dikenal dengan wisata budaya dan wisata religi saja. Kota Palembang juga sangat terkenal dengan kelezatan makanan khasnya. Bagi penikmat wisata kuliner, Kota Palembang menjadi tempat destinasi yang disukai. Sebagian dari makanan ini mungkin sudah dijual di kota-kota lain tetapi lebih mantap lagi kalo kita langsung makan di tempat asalnya. Berikut berbagai macam makanan khas yang wajib kamu coba ketika berkunjung ke Palembang

1. Pempek

Siapa yang tak kenal makanan khas palembang yang nikmat satu ini. Pempek ini terbuat dari ikan, tepung dan sagu. Biasanya pempek ini disajikan dengan cuko kental yang nikmat. Pempek telah berkembang menjadi banyak variasi  Misalnya ada pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek keriting, pempek adaan dan lainnya. Meskipun di daerah-daerah lain pempek mudah ditemukan, namun mencoba pempek langsung buatan orang asli Palembang tentu lebih nikmat pempek yang ABA Catering buat adalah dengan menggunakan bahan dasar daging ikan yang masih sangat segar sehingga hasil olahan yang dihasilkan sangat nikmat dengan tekstur kenyal khas pempek rasa yang sudah tidak di ragukan lagi,ditambah lagi dengan racikan kuah cuko yang kental pedas manis dan asem…hmmm…bayang kenyo baelah ngencess Admin hehehe
Bagi para pelanggan yang membutuhkan pempek untuk pelengkap kebutuhan acara anda..silahkan hubungi ABA catering palembang bisa juga di Catering Sako Palembang di  jamin maknyusss..nyuus..LEMAK NIAN…

2. Tekwan

Tekwan dibuat hampir sama dengan bahan yang digunakan untuk membuat pempek dan tekwan. Perbedaannya bentuk tekwan dibuat bulat kecil-kecil keriting menyerupai bakso ikan. Tekwan disajikan dengan kuah kaldu udang yang ditambah dengan taburan seledri, bawang goreng, taburan daun bawang, bihun, potongan bengkoang, maupun jamur kuping.makanan tekwan ini bisa menjadi salah satu pengganti Alternatif makanan untuk menggantikan makan nasi disela sela antara makan siang dan makan malam/sore sperti coffe break,para pelanggan banyak menggunakan menu tekwan ini untuk acara Ulang tahu,Arisan reuni kecil,pengajian,acara kumpul keluarga dan acara-acara lainnya yang bersifat tidak terlalu resmi/santai.Para pelaku kuliner dipalembang sudah banyak mengkreasikan masakan tekwan ini dengan bahan dasar selain ikan,alternatif bahan dasar pembuatan tekwan sekarang ini sudah banyak yang Menggunakan bahan dasar udang yang hasilnya tidak kalah maknyus dengan penggunaaan bahan dasar ikan giling.ABA catering sangat Mencintai Catering masakan khas Palembang dan berusaha untuk Melestarikannya bila ada pemesanan konsumen dari luar kota Palembang kami selalu menawarkan terlebih dahulu makanan catering masakan khas palembang untuk mensuport acara pelannggan.tapi keputusan akhir ada di tangan Konsumen dan kami persilahkan Pelanngan untuk memilih menu Sesuai Selera dan Keinginannya

3. Nasi Minyak Palembang

Kulinier khas palembang satu ini  hampir mirip dengan Nasi kebuli hanya saja nasi minyak Palembang ini sangat kuat dengan aroma rempah dan rasa yang sangat khas.nasi minyak Palembang ini unik bahkan dulu termasuk makanan Mewah Yang biasanya disantap oleh Kesultanan Palembang setiap hari jum”at selain itu dihidangkan hanya untuk tamu tamu istimewa.Berjalannya waktu,Sekarang setiap orang bisa ikut Menikmati Nasi minyak tanpa harus menjadi tamu Sultan.Sepintas mirip NASI KEBULI dimasak denagn Minyak samin,Wajar sebab Kuliner Palembang satu ini disebut memiliki Pengaruh masakan kuliner dari timur tengah.Menu nasi minyak ini Merupakan salah satu Menu favorit andalan dari ABA catering palembang telah banyak mendapat apresiasi dari para Pelanggan dan Testimoni yang fositip hasil dari Racikan Nasi minyak ABA Catering.Setiap event event besar yang melibatkan tamu ratusan bahkan Ribuan Nasi minyak Palembang Ini selalu tampil danmenjadi incaran para tamu undangan tidak Berlebihan kiranya kalau kami mendaulat menu Nasi minyak ini Wajib dipesan untukpara Pelanggan untuk menambah sukses acaranya.

4. Pindang

Pindang merupakan makanan khas Palembang yang terkenal selain pempek. Rasa sedikit asam,pedas,dan gurih ciri khas dari Masakn Pindang ini,Rasa asam yang ditimbulkan oleh nanas matang membuat masakn pindang ini menjadi kaya akan rasa dan efek segar sangat terasa Membuat yang mencicipinya pasti Ketagihan. Bahan utama makanan ini adalah Ikan patin,ikan gabus,Udang satang,dan juga Iga sapi.dimasak dengan bumbu seperti cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, nanas tidak lupa ditambah Kemangi yang dibubuhkan pada akhir prosese Pemasakan Pindang ini. Pindang Enak dimakan dengan nasi dan juga tambahan sambal Tempoyak ataupun sambal Mangga.Menu pIndang tulang Iga ini menjadi salah satu menu favorit dari ABA Catering.tidak kalah dengan Nasi minyak, menu pindang iga Sapi ini juga Mendapat apresiasi dan rekomendasi dari banyak pelanggan ABA catering Palembang yang sudah pernah merasakan Nikmatnya olahan racikan dari para juru masak ABA catering.dan tidak berlebihan pula kalau kami selalu merekomendasikan menu ini kepada para pelanggan untuk lebih memperkaya menu menu lainnya yang dipilih oleh para pelanggan.

Untuk kontak pemesanan silahkan telp/wa di nomor telpon yang kami sudah sematkan dibawah ini.trimakasih

TELP/WA (1) : 081364063577
TELP/WA (2) : 08127884945

ABA Catering Palembang